El Diploma en Revenue Management Hotelero de la Universidad de Sevilla formalizó un acuerdo de colaboración con la empresa STR en el año 2017 y desde entonces ha ido informando a sus alumnos de la convocatoria de esta competición. Sin embargo, hasta este año no se ha contado con un equipo con el verdadero propósito y compromiso para participar en la competición.
La competición consiste en que equipos de estudiantes de algunos de los mejores programas de Hotelería y Turismo de Universidades de todo el mundo realicen un estudio de mercado sobre una ciudad/mercado a elegir usando los datos proporcionados por STR, siendo ello una gran oportunidad para mostrar sus conocimientos y capacidades de investigación, haciendo hincapié en aptitudes como el trabajo en equipo, el pensamiento crítico, la experiencia analítica y las habilidades de presentación.
En la presente edición, la competición ha contado con un número de escuelas participantes sin ningún tipo de precedentes, con un total de 43 universidades de 17 países, siendo las únicas participantes en el territorio español, el grupo de alumnas formado por Ana Liñán Sanchez, Lorena Romero Hernández, Lola Sanchez Mata y Giannela Trujilo Rueda, pertenecientes al Diploma de especialización en Revenue Management Hotelero de la Universidad de Sevilla.
El destino elegido para el estudio de mercado por estas alumnas fue Madrid. Comenzaron con una exposición describiendo el perfil del destino ocasión que aprovecharon para resaltar su importancia en el ámbito internacional. En este apartado también incorporaron un vídeo para contextualizar el caso de estudio.
Analizan los principales indicadores (ocupación, ADR y RevPAR) y su evolución para un amplio horizonte temporal (2010-2020) llevando a cabo tanto un estudio tanto general como por tipo de negocio. Se incorpora un análisis comparativo 2019-2020 con especial énfasis en los cambios derivados de la situación de pandemia sobre los datos de oferta y demanda e indicadores de rendimiento.
También se aborda su comparación en relación con el impacto de crisis económicas que le preceden en el tiempo. Por último, se comparan los resultados con otras capitales europeas.
La experiencia de participar en el concurso ha sido sin duda alguna un aporte muy importante para nuestras alumnas, no solo a nivel profesional sino también personal, ya que fueron capaces de afrontar con alto desempeño este gran reto y obtener una Mención de Honor, debido a la alta calidad y profesionalidad de la presentación de su proyecto y, cómo no, destacar el gran entusiasmo y capacidad de trabajo de las participantes.
También es digno de reconocer, en general, el esfuerzo desarrollado por el profesorado del Diploma en Revenue Management Hotelero de la Universidad de Sevilla y su dedicación y entrega para la formación de nuestros alumnos y, en particular respecto a esta competición, el mostrado por las profesoras Raquel Guerrero, Amaya Lacambra y Nuria Sánchez. Todos ellos han contribuido para alcanzar este hito.
