En el vibrante mundo de la tecnología aplicada al sector turístico, los clusters juegan un papel fundamental en el impulso y la innovación de las empresas que los integran, gracias a la colaboración mutua entre sus miembros, impulsando el desarrollo y la competitividad en nuestro sector, en un entorno cambiante y donde la tecnología, sin duda, es factor clave de éxito y competitividad.
En esta serie de entrevistas, exploraremos la sinergia entre empresas tecnológicas del ámbito turístico y su pertenencia al Tech Tourism Cluster, de reciente creación, y el cual se establece como motor del impulso de la competitividad de las empresas para desarrollar sus ejes estratégicos a través de la divulgación de conocimientos en innovación, el apoyo a la internacionalización de las empresas, el desarrollo de un talento híbrido de futuro entre tecnología y turismo, la apuesta por el desarrollo sostenible del sector, y el apoyo al ecosistema emprendedor del territorio.
En esta ocasión, hemos podido conversar con Albert Pérez Llanos y Gian Franco Mercado, fundadores de Hospitalidad Emprendedora, profesionales del turismo y la hostelería, apasionados exploradores de diversos aspectos de innovación en nuestro sector.
Gian Franco es cofundador de la empresa Sweet Accommodations, que actualmente opera apartamentos turísticos y colivings en Barcelona, hostel y un pequeño hotel en Sevilla y Lloret de Mar, y Albert es un apasionado de la hostelería, con más de 15 años de experiencia en hoteles, y ¡dos vueltas al mundo a sus espaldas!
Hospitalidad Emprendedora es uno de los más de 70 miembros del Tech Tourism Cluster, ¿nos podéis explicar brevemente, por favor, los elementos principales de vuestra organización?
Hospitalidad Emprendedora, fundada por Gian Franco Mercado y Albert Pérez Llanos en mayo de 2020, es una iniciativa nacida en plena pandemia con el fin de fomentar el desarrollo personal y profesional en el turismo a través de un innovador podcast. Para ello entrevistábamos a referentes del sector en diferentes ámbitos que aportaban y compartían sus aprendizajes y consejos en diversos campos, directa o indirectamente relacionados con el turismo.
El podcast fue creciendo con nosotros, reflejando la curiosidad e inquietud por los temas que más nos atraían, temas que giraban en torno a la innovación turística y nuevas tecnologías.
A principios de 2021 nos adentramos en la tecnología Blockchain y la Web3 y nos dimos cuenta que el futuro de internet va en esta dirección y que el impacto que tendrá en toda la sociedad (incluido evidentemente el sector turístico) será tremendo y equiparable incluso a la adopción de internet a finales de los 90.
En ese momento decidimos pivotar nuestro contenido y centrarnos en difundir, divulgar y educar acerca de la evolución de internet hacia la Web3 y cómo impactará al sector turístico. Invitando a nuestra audiencia a tomar ventaja para mantenerse relevante en este nuevo escenario, tanto a nivel personal como empresarial.
Actualmente nuestra labor se centra en tres áreas clave:
-Difusión: creamos contenido para divulgar acerca de proyectos innovadores, novedades, consejos, aprendizajes… lo seguimos haciendo en podcast (quincenalmente), y a través de una newsletter semanal, colaborando con artículos en medios de comunicación, participando en mesas redondas y eventos, dando charlas, etc…
-Educación: creamos el primer curso en español de iniciación en Blockchain y Web3 para profesionales del turismo. Más de 60 profesionales participaron en las distintas ediciones.
Por otro lado, hemos creado la asignatura de IA en Turismo en el CETT – UB donde también impartimos otras materias, y participamos y colaboramos con otras universidades y centros de formación para poder acercar conocimiento sobre innovación turística y nuevas tecnologías a las nuevas generaciones para que sean profesionales adaptados a los nuevos tiempos. También somos profesores en TurisTeach e impartimos talleres y workshops personalizados para que cualquier profesional en activo se mantenga relevante ante los cambios que están llegando.
-Consultoría: es el área más reciente de Hospitalidad Emprendedora, donde combinamos nuestra experiencia en el sector turístico con nuestro conocimiento en innovación y Web3 para ayudar a hoteles y empresas turísticas a adoptar nuevas soluciones para hacer más eficiente su trabajo, atraer a nuevas generaciones, mantenerse competitivos y generar más ingresos.
¿Cómo está contribuyendo vuestra participación en este Cluster tecnológico turístico en la mejora de la innovación y el desarrollo de tu empresa u organización?
Para un proyecto tan joven como el nuestro, que se encuentra en una fase inicial, cuando hablamos de consultoría, poder participar mano a mano con grandes empresas tecnológicas y players clave del sector turístico está siendo una auténtica aceleradora.
Nos permite entender de cerca qué necesidades e inquietudes tienen estas empresas y analizar cómo podemos aportar y de qué manera podemos contribuir, para moldear y adaptar así los servicios que ofrecemos a soluciones reales dentro del mercado.
En el contexto de este Cluster, ¿qué oportunidades de colaboración y networking se han presentado ya para vuestra empresa u organización en términos de nuevos proyectos o alianzas estratégicas?
Participamos desde el inicio en la formación del grupo de trabajo de Blockchain y Web3 del Cluster, donde estamos intercambiando ideas y propuestas innovadoras y relevantes, que de bien seguro tendrán un recorrido a largo plazo. Formar parte de esta mesa de trabajo nos está abriendo puertas y permitiendo que el resto de organizaciones comprendan más y mejor como podemos aportar.
Esto ha permitido que un par de empresas se nos hayan acercado para contratar nuestros servicios de consultoría, desde ayudarles a mejorar un procedimiento concreto o decidir qué herramientas o soluciones incorporar en su flujo de trabajo actual a idear conjuntamente una estrategia integral de innovación en su empresa.
Una sinergia clave que ha surgido también ha sido con Bookline, proyecto de IA conversacional que se alinea mucho con el tipo de soluciones y herramientas que promovemos y difundimos y donde hemos encontrado muchos puntos en común para colaborar. De hecho, en el próximo Fitur, tenemos preparadas una serie de minientrevistas acerca de innovación e IA entre Hospitalidad Emprendedora y Bookline que se llevarán a cabo en el stand de dicha empresa.
¿Cómo el intercambio de conocimientos y experiencias entre empresas miembros ha influido en la creación y adopción de soluciones tecnológicas más avanzadas en la industria turística o propuestas iniciales en este ámbito?
El intercambio de conocimientos con otros miembros nos brinda una perspectiva global y detallada del sector, enriqueciendo nuestro enfoque y adaptando nuestras soluciones a las necesidades actuales.
Por nuestro background hotelero, nos centramos mucho en alojamientos y hoteles, ya que es donde nos sentimos fuertes y tenemos expertise. El poder aprender de primera mano del resto de organizaciones dentro del sector turístico, nos permite tener otros enfoques y conseguir así una visión holística que hace que mejoremos y adaptemos nuestros servicios y soluciones.
En cuanto a la creación de nuevas soluciones tecnológicas, estamos convencidos que desde la mesa de trabajo de Blockchain y Web3 surgirán propuestas de valor con mucho recorrido. Aún nos encontramos en una fase inicial y no podemos desvelar mucho, pero estamos seguros que gracias al intercambio de conocimientos en este campo saldrán soluciones útiles e innovadoras.
Desde la perspectiva del Cluster, ¿qué contribución principal aporta vuestra empresa u organización al ecosistema tecnológico turístico y la promoción del crecimiento de otras compañías miembros y del propio clúster?
Nos centramos en nuestra labor de difusión para promover el crecimiento del Cluster y de sus miembros. Gracias a nuestros canales de comunicación (podcast, newsletter, redes sociales…) promovemos y difundimos acciones que lleva a cabo el Cluster, damos a conocer proyectos y soluciones innovadoras de otros miembros, etc… Ponemos a disposición del Cluster nuestro alcance mediático para contribuir al crecimiento de la organización y sus miembros.
En ese sentido, en la próxima edición de Fitur, estaremos realizando varias mesas redondas y entrevistas desde el stand del Tech Tourism Cluster para dar visibilidad a algunos de sus miembros y cómo están innovando en sus organizaciones.
Miembro del Grupo de Investigación en Alojamientos Turísticos y Restauración del Campus CETT – UB. Profesor en Marketing Digital. Conferenciante. Miembro en Comités Científicos de Congresos. Foundrising, Entrepreneurship & Awards CETT Fundació – CETT. Doctor (PhD) Universidad de Barcelona.
